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	<title>Tapas &#8211; Granada Blog</title>
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	<title>Tapas &#8211; Granada Blog</title>
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		<title>Sitios originales donde comer en Granada</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Álvaro Martínez]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Feb 2023 09:00:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tapas]]></category>
		<category><![CDATA[Turismo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Granada no solo es una ciudad que enamora por sus calles o su arquitectura, también es capaz de conquistarte por el estómago. Lo habitual es pensar en lugares donde tapear barato, porque las tapas de Granada tienen historia, pero hoy os traemos unas propuestas diferentes. Descubre los sitios más originales donde comer en Granada. ¡Date [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">Granada no solo es una ciudad que enamora por sus calles o su arquitectura, también es capaz de conquistarte por el estómago. Lo habitual es pensar en lugares donde tapear barato, porque </span><a href="https://granadablog.es/tapas-granada-historia-origen-leyenda/"><span style="font-weight: 400;">las tapas de Granada tienen historia</span></a><span style="font-weight: 400;">, pero hoy os traemos unas propuestas diferentes. Descubre </span><b>los sitios más originales donde comer en Granada</b><span style="font-weight: 400;">. ¡Date un capricho!</span></p>
<h2><b>Dónde comer en Granada barato</b></h2>
<p><span style="font-weight: 400;">No te resultará difícil encontrar sitios en Granada en los que comer a buen precio, pero a ese requisito sumamos la originalidad y te proponemos las siguientes opciones:</span></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>La Tana</b><span style="font-weight: 400;">. Es uno de los mejores lugares donde comer en Granada centro barato. Está en el barrio de El Realejo y tiene una gran variedad de carnes, embutidos y vinos. Un sitio castizo para llenar el estómago.</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>El Mercader</b><span style="font-weight: 400;">. Te van a sorprender los sabores de su carta. La cocina es muy variada y la presentación de sus platos ya entra por los ojos. Además, está junto a Plaza Nueva, por lo que después de comer puedes acercarte a las </span><a href="https://granadablog.es/teterias-en-granada/"><span style="font-weight: 400;">mejores teterías de la ciudad</span></a><span style="font-weight: 400;">.</span></li>
</ul>
<h2><b>Dónde cenar en Granada con encanto</b></h2>
<p><span style="font-weight: 400;">Si te apetece un entorno más íntimo, un sitio en el que cenar en pareja de una manera original y con encanto, apunta estas recomendaciones:</span></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Damasqueros</b><span style="font-weight: 400;">. Está al lado de la calle San Matías, uno de los centros neurálgicos del tapeo granadino, y es una opción diferente y con muy buen gusto. Si lo que buscas es un menú degustación, esta es tu opción.</span></li>
</ul>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Restaurante Aljibe 1644</b><span style="font-weight: 400;">. En plena Carrera del Darro, este restaurante te cautivará porque se encuentra en un entorno único. Pero, además, ¡se come espectacular! Todo te parecerá apetecible, pero intenta dejar hueco para el postre.</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Rosario Varela</b><span style="font-weight: 400;">. Es un sitio donde comer bien en Granada sin moverte del centro. Te gustará el local y, sobre todo, su innovadora propuesta gastronómica. ¡Vas a querer probarlo todo!</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Memento Mori</b><span style="font-weight: 400;">. Es uno de los locales de moda por su original y extravagante estética, un lugar con mucho encanto en el que comer diferente y tomar algo después.</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Biloba</b><span style="font-weight: 400;">. Cerca de la Catedral de Granada, en la Plaza del Campillo, este moderno restaurante te ofrece todo tipo de opciones con una cuidada presentación y un mejor sabor. Cada plato es un pecado pero… ¿por qué no?</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Amazonia</b><span style="font-weight: 400;">. En este restaurante a los pies de la Alhambra puedes disfrutar de una experiencia alternativa. La decoración del local es de lo más original y la comida está pensada para quienes quieren probar cosas nuevas. ¿Te atreves?</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Atelier</b><span style="font-weight: 400;">. Tiene platos originales, presentaciones espectaculares y una gran variedad en la carta que te tentará a repetir para poder probarlo todo. No es el típico restaurante en pleno centro pero no se aleja demasiado del río Genil y se come para chuparse los dedos.</span></li>
</ul>
<h2><b>Dónde comer en Granada con vistas</b></h2>
<p><span style="font-weight: 400;">Para sitios originales en la ciudad, nada como encontrar restaurantes donde comer en Granada cerca de la Alhambra. ¿Qué vistas pueden ser mejores que éstas?</span></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Carmen de Aben Humeya</b><span style="font-weight: 400;">. Para una comida sin prisas frente a una de las mejores panorámicas del mundo, este restaurante es una delicia. Tienes opciones tradicionales y otras más innovadoras en la carta. Y, de postre, nada como unos exquisitos piononos.</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>El Agua</b><span style="font-weight: 400;">. Bonitas vistas, bonita decoración y un menú para todos los gustos. Comer y brindar aquí es un auténtico lujo. Quedarás satisfecho en todos los sentidos.</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>El Huerto de Juan Ranas</b><span style="font-weight: 400;">. Es uno de los restaurantes más populares para comer frente a la Alhambra. Una cena en este lugar es una experiencia única. Y, por supuesto, se come de escándalo, con exquisitos platos de cocina tradicional.</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Las Tomasas</b><span style="font-weight: 400;">. Es uno de los tesoros ocultos del Albaicín pero en su terraza se abren las vistas más impresionantes. Es un doble placer: culinario y paisajístico. Merece la pena llegar hasta él para disfrutar de una experiencia inigualable.</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><b>Arriaga</b><span style="font-weight: 400;">. Aquí tienes unas vistas diferentes de la ciudad y un menú fuera de lo común. Merece la pena darse este capricho alguna vez porque la experiencia gastronómica y la panorámica de Granada son inigualables.</span></li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Ahora lo tienes más difícil para elegir pero mucho más fácil para encontrar sitios muy originales donde comer en Granada.</span></p>
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		<title>¿Dónde ir de tapas en La Chana de Granada?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Álvaro Martínez]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 20 Jun 2020 16:57:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ciudad]]></category>
		<category><![CDATA[Tapas]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Chana es sin duda uno de los barrios más castizos de Granada y una de las zonas de tapas más demandadas a la hora del aperitivo a pesar de no estar en el centro de la ciudad. Pero, ¿qué es lo que hace que La Chana sea una de las mejores zonas de tapas [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">La Chana es sin duda uno de los barrios más castizos de Granada y una de las zonas de tapas más demandadas a la hora del aperitivo a pesar de no estar en el centro de la ciudad. Pero, ¿qué es lo que hace que La Chana sea una de las mejores zonas de tapas de la ciudad andaluza? ¡Te lo contamos!</span></p>
<h2>Descubriendo La Chana, el barrio para los amantes del tapeo</h2>
<p><span style="font-weight: 400;">La Chana no es el barrio más céntrico de Granada ni tampoco la zona más turística de la ciudad. Entonces, ¿por qué es tan conocido? Su diversidad y gran número de bares han hecho que este barrio se convierta en una de las mejores zonas de tapas en Granada. Si buscas un lugar donde comer en cantidad con cada caña, La Chana es sin duda lo que estabas buscando. Con amigos, familia o en pareja, disfruta de un día gastronómico sin prisas en la mejor compañía. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Además, La Chana es un barrio castizo de costumbres. Situado en el norte de la capital granadina, este barrio obrero de edificios bajos acoge diariamente a decenas de personas para llenar sus calles de bullicio y alegría. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Vayas por donde vayas en La Chana, siempre encontrarás un buen bar donde disfrutar de una refrescante bebida acompañada de la mejor tapa. Sin embargo, es en la zona de Las Torres donde encontrarás la mayor parte de ellos. Hay una gran variedad de tapas a elegir para acompañar cada consumición: desde las tapas típicas de Granada hasta hamburguesas con patatas fritas. </span></p>
<h2>Bares de La Chana: sitios para tapear en Granada</h2>
<p><span style="font-weight: 400;">La fama de La Chana no es reciente ya que algunos de sus bares cuentan con una larga historia gastronómica donde encontrar las mejores tapas en Granada. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">El </span><b>bar Teruel </b><span style="font-weight: 400;">es uno de esos bares de La Chana que tienes que visitar para disfrutar del auténtico sabor del barrio. En pie desde 1982, se encuentra en la calle Salmón y no podrás salir de allí sin probar sus famosos calamares que tantas personas demandan. Su lomo a la plancha y sus alitas fritas son otros dos de las tapas típicas más solicitadas. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Otra parada obligatoria en tu visita a La Chana es </span><b>La Locura del Rey</b><span style="font-weight: 400;">, donde su famosos bocadillos de salchichas o carne en salsa te harán querer volver pronto. </span><b>La Tahona</b><span style="font-weight: 400;"> es otro de los iconos gastronómicos de La Chana cuando de tapas se refiere: desde las tapas típicas como el pescadito frito hasta los bocadillos más sabrosos de la zona. </span><span style="font-weight: 400;">Otro bar mítico en la zona es el </span><b>Marrakesch</b><span style="font-weight: 400;">, famoso por su tapa de carne en salsa picante. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Os aseguramos que en La Chana habrás comido con un par de cañas. Porque la cantidad no es ningún problema en las tapas de cualquier bar de este conocido barrio. Elige un día soleado y vente al norte de la ciudad para disfrutar de una de las mejores zonas de tapas de Granada. ¿Ya sabes por cuál empezarás?</span></p>
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		<title>Tapas en Granada: Historia y origen de una leyenda</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Álvaro Martínez]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 May 2020 08:10:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lo mejor de Granada]]></category>
		<category><![CDATA[Tapas]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>No hay duda que las tapas marcan nuestra identidad gastronómica. Estos pequeños platos de comida, que a modo de aperitivo acompañan la bebida, son conocidos internacionalmente como el icono de la cocina española. Pero, ¿cuál es el origen de las tapas? Muchas son las leyendas que hablan sobre el origen de esta costumbre tan típica [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>No hay duda que las tapas marcan nuestra <strong>identidad gastronómica</strong>. Estos pequeños platos de comida, que a modo de aperitivo acompañan la bebida, son conocidos internacionalmente como el icono de la cocina española. Pero, ¿cuál es el origen de las tapas?</p>
<p>Muchas son las leyendas que hablan sobre el origen de esta costumbre tan típica de España. Y es que en algunas regiones de nuestro país es realmente típico salir de tapeo o, lo que es lo mismo, a picar algo. Un claro ejemplo es Granada, ciudad conocida (entre otras muchas cosas) por el <strong>rico sabor y abundante cantidad de sus tapas</strong>. De hecho, muchas son las personas que vuelven una vez tras otra encandilados por el sabor y calidad de las tapas que se sirven aquí. Además, en la mayoría de las tabernas y bares se sirven gratuitamente acompañando a la bebida. ¿Se puede pedir algo más?</p>
<p>¡Os garantizamos que ir de tapas por Granada es una experiencia inolvidable para el paladar! Una costumbre milenaria que esperemos que continúe por muchos años más.</p>
<h2><strong>Historia de las tapas</strong></h2>
<p>La tapas tal y como las conocemos hoy en día han ido <strong>evolucionando a lo largo del tiempo. </strong>Se dice que fue después de la <strong>guerra civil española</strong> cuando esta forma de alimentarse fue adquiriendo popularidad debido a un periodo duro de escasez de alimentos. Sin embargo, la leyenda del tapeo viene de mucho más atrás.</p>
<p>Una de las más sonadas se remonta a la <strong>Edad Media</strong>, cuando el rey Alfonso X el Sabio debía tomarse por prescripción médica pequeños sorbos de vino. Se cuenta que para evitar los efectos del alcohol el rey alternaba la bebida con pequeñas cantidades de comida.</p>
<p>Otra de las leyendas más populares hace referencia a un viaje de los <strong>Reyes Católicos</strong> a Cádiz, donde de camino pararon en una taberna. Era un día de fuerte viento de levante por lo que, para evitar que entrara arena en la copa de Fernando II de Aragón, el tabernero la tapó con una loncha de embutido. Se cuenta que a partir de ese momento se convirtió en una costumbre de la mayoría de tabernas españolas para evitar que entrara cualquier insecto o suciedad en las bebidas.</p>
<p>Pero las leyendas no acaban aquí. Otra las teorías sobre el nacimiento de esta costumbre gastronómica se remonta de nuevo al reinado de los Reyes Católicos cuando, debido al aumento de <strong>accidentes de carro</strong>s, se obligó a los taberneros a servir algo de comida junto a las bebidas alcohólicas. Esta medida para intentar reducir los accidentes es quizás una de las más realistas.</p>
<p>Ya en el <strong>Siglo de Oro</strong> se usaba en España la palabra tapa, como una evolución de la palabra francesa <em>étape</em>, para hacer referencia al lugar donde los soldados se aprovisionaban de algo de comida y descanso.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-2770" src="https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2.png" alt="Tapas en Granada 2" width="1131" height="395" srcset="https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2.png 1131w, https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2-300x105.png 300w, https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2-768x268.png 768w, https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2-1024x358.png 1024w, https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2-370x129.png 370w, https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2-270x94.png 270w, https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2-570x199.png 570w, https://granadablog.es/wp-content/uploads/2020/05/Tapas-en-Granada-2-740x258.png 740w" sizes="(max-width: 1131px) 100vw, 1131px" /></p>
<p>Con el <strong>Siglo XIX </strong>llega una nueva teoría y quizás la más realista: era un pequeño aperitivo que los campesinos tomaban al mediodía para llegar con fuerzas hasta la hora de comer. Se dice que esta costumbre se fue popularizando como acompañamiento del vino hasta ganar en calidad y cantidad.</p>
<p>Por último, cuentan que el verdadero origen de la tapa fue <strong>en el sur del país</strong>, en Andalucía, donde comenzaron a poner una loncha de jamón acompañando a cada copa de vino para evitar que este perdiera su aroma.</p>
<p>Lo que es cien por cien verídico es que las tapas han ido evolucionando a lo largo de los años, siendo una de las formas gastronómicas más típicas de nuestro país. Desde los bares más castizos hasta los restaurantes de alta cocina más selectos, en casi cualquier lugar de España podrás disfrutar de estos pequeños bocados.</p>
<p>En algunos lugares el sabor y calidad de algunas de las tapas son un verdadero festín en el paladar. De hecho, en zonas como <strong>Granada</strong>, marcan la identidad de su gastronomía y suponen algo más que una forma de tomar algo en un ambiente cercano.</p>
<p>Y ahora que ya sabes algunas de las historias sobre el origen de estos pequeños manjares, ¿te vienes a descubrir cómo se tapea en Granada? ¡Te aseguramos que será una experiencia inolvidable para tu paladar!</p>
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